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Städter: Klassiker in moderner Qualität
In die bunte Welt des Backens lädt STÄDTER auf der CADEAUX Leipzig ein. Vorgestellt wird unter anderem die neue 3D-Osterlämmchen-Backform. Der traditionellen Präsentation entsprechend, ist der Kopf des Lammes nach vorn ausgerichtet. Zum Backen wird die zweiteilige Form zu zwei Dritteln mit Teig befüllt und „kopfüber“ in den Backofen gestellt. Verziert wird das Osterlämmchen mit Puderzucker, Icing oder Sahne.
Ob mit Biskuitschnitten, Löffelbiskuits oder ganz modern mit Schokoriegeln ausgekleidet: Die Charlotte ist und bleibt ein Klassiker auf der Kaffeetafel. Mit der neuen Backform in Charlottenform von STÄDTER gelingt der Biskuit ebenso wie ein einfacher Rührkuchen. Das besondere Motiv macht den Kuchen allein schon zum Hingucker. Zusätzlich kann man noch mit Sahne, Creme, frischen Früchten oder Schokolade verzieren. Ein leckeres Rezept findet sich direkt in der Verpackung.
Mit der Rehrückenform bietet STÄDTER einen weiteren Klassiker mit zeitgemäßen Eigenschaften. Traditionell wird der Kuchen, der seinen Namen der optisch ähnlichen Fleischspeise verdankt, mit Schokolade überzogen und mit Mandelstiften gespickt. Moderne Interpretationen setzen auf Icing, Ganache oder Früchte. Egal, welche Variante man bevorzugt – in der neuen Form gelingen sie gleichermaßen gut.
Wie alle Formen der „We love baking“-Serie, verfügen die drei Neuheiten über eine hochwertige Antihaft-Beschichtung, die eine optimale Wärmeleitfähigkeit gewährleistet und ein leichtes Lösen des Kuchens aus der Form ermöglicht. Gereinigt werden die Formen mit einem Tuch und einem milden Spülmittel.
